Universidad Abierta Interamericana. UAI. Gastronomía y afines

20 agosto 2021 |
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Profesor/a para la asignatura Taller de Organización y Asistencia a Comedores Sociales.

Incorporación urgente

Requisitos:

Título de grado en gastronomía o afín (Excluyente).

Experiencia docente en universidades de 4 años.

Experiencia en diferentes emprendimientos gastronómicos: comedores de asistencia social, comedores escolares, clubes, sindicatos, colonias de vacaciones.

Aprovisionamiento de la cocina: productos de temporada, propiedades nutricionales de los alimentos. Diseño del menú y cálculo de raciones.

Manejo de plataformas digitales.

Enviar CV a: bú[email protected] (Ref. Comedores Sociales)